Memmert VOcool вакуумски ладена печка (комора) овозможува фармацевтским или лаборатории во прехранбената индустрија да внимателно исушат бактерии и стартер култури преку вакуумско сушење на ниска температура. Згора на тоа, можат да се симулираат програмски контролирани сценарија на складирање и транспорт за одредување на однесувањето на активни состојки или волумен при различни услови на притисок и температура. VOcool поддржува температурен опсег од +5 до +90 °C и достапен е во 2 големини (29 и 49 литри волумен).
